Vinea Énergie n’est pas qu’une société qui ramasse les ceps de vigne des viticulteurs de Gironde et de Charente. C’est aussi une entreprise en démarche RSE qui revalorise ce coproduit viticole en énergie biomasse.
Une énergie biomasse produite à base des ceps de vigne
Une fois les ceps de vigne d’un vignoble ramassés, ils sont transportés dans des camions-benne de 40m3 sur notre plateforme de transformation. Cette plateforme se situe à Saint-Aubin-de-Blaye en Haute-Gironde.
Toute la logistique de ramassage est menée par Christophe Lelong, Coordinateur logistique Vinea Énergie, en collaboration avec la société GT Solutions.
La première transformation est la découpe des racines pour éviter la concentration de métaux lourds. La deuxième, la découpe des sarments pour réduire la concentration de produits phyto-sanitaires.
Une fois ces éléments coupés, nous passons ce tronc à travers un trommel, qui est une sorte de « machine à laver » pour le bois. L’écorce et la terre en sont ainsi éjectées. Avec ce procédé, nous réduisons à la fois le taux de mâchefer et le taux de cendres dans la chambre de combustion de la chaudière.
Ces pieds de vigne nettoyés passent dans un broyeur pour devenir de la plaquette, puis calibrée en P31 et P45. Cette plaquette alimentera les chaudières biomasse des réseaux de chaleur de la Région Nouvelle-Aquitaine.
Afin de garantir son bon développement, Vinea Énergie s’est entourée d’experts en gestion de déchets et en énergies renouvelables.
Une nouvelle biomasse à destination des réseaux de chaleur de la Région Nouvelle-Aquitaine
Luc Milbergue, CEO Énergies & Castors, exprime son intérêt pour le projet Vinea Énergie.
Ses premières rencontres avec Romain et Alice ont eu lieu dans le cadre de rencontres avec des syndicats de gestion de déchets comme le SMICVAL ou le SEMOCTOM. Il s’intéresse très vite au projet.
En effet, son métier consiste à accompagner des collectivités locales, des métropoles et des territoires à énergie positive, dans des projets de valorisation de déchets en énergie renouvelable.
Habitué à exploiter la partie ligneuse des déchets verts ainsi que les coproduits de l’industrie du bois, la similarité des coproduits de la vigne lui a paru comme une évidence. L’idée de faire des combustibles qui puissent alimenter les chaudières des réseaux de chaleur locaux, est véritablement intéressante à ses yeux.
Un nouveau service de ramassage des ceps de vigne arrachés et des manquants pour les vignerons de la Région Nouvelle-Aquitaine
Le pilote de service de ramassage des ceps de vigne de Vinea Énergie
Un projet en en collaboration avec la Coopérative des vignerons de Tutiac.
En décembre 2020, nous nous rendions sur le terrain pour tester notre solution logistique chez Laurent Mauvillain, Vice-Président de la Coopérative des vignerons de Tutiac.
Cet événement était primordial pour nos équipes : il permettait de valider nos protocoles de ramassage.
C’est avec succès et enthousiasme que nous proposons depuis novembre 2020 notre service de ramassage des ceps de vigne arrachés et des manquants aux viticulteurs de la Région Nouvelle-Aquitaine !
Une collaboration inspirante
Découvrez les interviews d’Éric Henaux, Directeur Général de Tutiac, et d’Alice Shaw, Directrice Générale de Vinea Énergie.
Alice Shaw : « L’idée de Vinea Énergie, elle est partie d’un constat très simple. Chaque année les vignerons sont obligés d’arracher des pieds malades, voire des parcelles entières ; et ces pieds aujourd’hui, sont brulés à l’air libre.
Du coup, certains vignerons avec qui je travaille m’ont fait remonter cette problématique, et c’est de la vraiment qu’est née l’idée de trouver une autre solution. Proposer un ramassage qui sera à la fois et sur-mesure pour le vigneron.
Ces pieds de vigne, qu’on a ramassé, l’idée pour nous c’est de venir les revaloriser en énergie propre.
Dans toutes les étapes de développement de ce projet, Vinea Énergie, on a rencontré plusieurs vignerons et notamment la Coopérative de Tutiac, qui a accueilli notre idée à bras grands ouverts.
Cela nous a permis d’avancer ensemble pour affiner nos protocoles de ramassage, notamment grâce au pilote qu’on a pu organiser qui nous permet d’être au plus près de la réalité. »
La Coopérative des vignerons de Tutiac
Ce projet est parfaitement en synergie avec les valeurs de l’entreprise
Éric Henaux : « Quand Alice et Romain sont venus nous exposer leur projet de récupérer les ceps de vigne sur les parcelles de nos viticulteurs, on a été à la fois surpris puisque c’est la première fois qu’on nous parlait de ce type de projet. Et au-delà de la surprise ce qui nous a paru intéressant c’est que nous avons deux valeurs fortes dans l’entreprise que sont le développement durable et puis l’audace, l’innovation.
Et finalement, on est arrivé rapidement à la conclusion que ce projet était parfaitement en synergie avec les valeurs de l’entreprise.
C’est pour ça que nous leurs avons proposé chez un de nos adhérents, Laurent Mauvillain, d’organiser une première session pilote afin de valider la solution technique envisagée.
Tous les ans, c’est près de trois, quatre, cinq pourcents des surfaces qui sont renouvelées avec des nouvelles plantations, donc des arrachages.
Il y a un long chemin à parcourir ensemble, avec un intérêt mutuel de contribuer au recyclage des ceps de vigne. Et pour Vinea Énergie de contribuer au développement des chaudières industrielles à base de pellets
C’est un projet qui peut avoir une très longue vie »
Le secteur viticole engagé dans une démarche écoresponsable
Éric Henaux s’adresse aux adhérents de la Coopérative de Tutiac
Le service de ramassage des ceps de vigne arrachés que propose Vinea Énergie est une nouvelle prestation dans le monde viticole. Cela implique quelques changements d’habitude pour le viticulteur, comme le précise Éric Henaux :
« Ce qui est important dans notre cave coopérative, c’est d’assurer au mieux la pérennité de nos viticulteurs. Donc de valoriser au mieux leur production, mais c’est aussi de leur apporter des services et un accompagnement.
Je pense que nos viticulteurs ont l’habitude de donner les ceps de vigne ou de les brûler pour faire des barbecues.
Je pense que ce sujet, ce projet, c’est finalement un changement d’habitude et de mode de pensée. À la fois pour nos viticulteurs mais aussi pour les voisins.
Ce que je souhaite, c’est qu’on continue à faire des barbecues pour avoir des moments en convivialité avec les gens qu’on aime. Mais contribuer également à réduire notre empreinte carbone et à favoriser l’entrepreneuriat d’une nouvelle entreprise qui se lance.
Donc prenons cette chance de faire bouger les lignes et de changer les modes de fonctionnement dans la région.
Vinea Énergie a pour objectif d’accompagner la filière vitivinicole dans sa transition écologique. Ce, grâce à la revalorisation de l’un de leurs coproduits : les ceps de vigne. Être accompagné par les viticulteurs était une priorité pour les cofondateurs de Vinea Énergie, comme le décrit Alice Shaw :
« Je travaillais avec un vigneron qui est coopérateur de la coopérative de Tutiac, qui nous a proposé de rencontrer Éric. Une première rencontre qui a été très enthousiasmante !
C’est vrai que quand on lance un projet il y a des hauts et des bas. Là c’était un gros point haut ! Voir des gens aussi enthousiastes à notre projet, de prouver que cela intéressait aussi les vignerons, une cave coopérative.
Cela a été vraiment une très belle opportunité ! D’autant plus que depuis ça nous a permis d’affiner nos protocoles de ramassage pour être au plus proche de ce qu’il se passe sur le terrain.
Donc c’est vraiment un très bel accompagnement. C’est un très beau partenariat avec la cave de Tutiac. Et je ne peux que les remercier de nous avoir donné l’opportunité d’avancer main dans la main avec eux. »
Vinea Énergie revalorise la vigne en énergie renouvelable locale. Ce projet permet aussi d’éviter le brûlage à l’air libre des ceps de vigne arrachés et les émissions de CO2.
La naissance d’une énergie renouvelable à base de vigne
L’idée est née d’une conversation entre acteurs de la filière vitivinicole et du secteur thermique. Aujourd’hui, les vignerons de Gironde (33) et de Charente (16) arrachent chaque année entre 2,5% et 5% de leur vignoble.
Ces ceps de vigne ainsi arrachés sont aujourd’hui un poids pour le vigneron, qui a peu d’options pour s’en débarrasser. Le brûlage à l’air libre est la solution la moins coûteuse, mais l’impact environnemental de cette pratique donne lieu à des arrêtés qui l’interdisent.
Mais que faire de ce biodéchet ?
D’autre part, les collectivités et ménages font aujourd’hui le choix de se chauffer par le bois. Les réseaux de chaleur, chaufferies biomasses, poêles à bois ou à granulés, sont de plus en plus préconisés.
Alors pourquoi ne pas mettre en relation cette ressource en bois considérée comme un déchet et ce besoin en bois de chauffage ?
Ce sont les expériences et connaissances combinées des trois co-fondateurs qui donnent naissance à ce projet. Développé d’un côté auprès des acteurs thermique et de l’autre des viticulteurs, Vinea Énergie est née le 17 juin 2020.
Vinea Énergie propose aux vignerons un service de ramassage des ceps de vigne arrachés et des manquants. Ce déchet viticole est revalorisé en énergie propre dans la plateforme de transformation située à Saint-Aubin-de-Blaye en Gironde.
Une solution écoresponsable répondant aux problématiques des vignerons
En viticulture, il est important de maintenir l’âge moyen des vignobles : une vigne trop jeune produit des raisins de moins bonne qualité, une vigne trop âgée quant à elle produit moins de raisins. Afin de conserver cette moyenne, l’arrachage s’impose donc comme l’unique solution. Selon l’appellation de la surface plantée, les pieds de vigne arrachés représentent jusqu’à 5 % de cette surface chaque année.
Ces pieds de vigne sont une charge pour le viticulteur : il faut les évacuer rapidement du terrain afin d’éviter toute contamination des autres pieds en activité. Mais aucune solution n’existe aujourd’hui pour l’évacuation efficace et environnementale de ces biodéchets.
De plus, la pratique du brûlage des ceps est remise en cause par plusieurs arrêtés préfectoraux, interdisant le brûlage à l’air libre des déchets verts. Ces coproduits représentent une part de biodéchet que l’on ne peut réduire, mais qui peuvent être valorisés d’un point de vue environnemental et agronomique.
Le service de ramassage clé en main proposé par Vinea Énergie est une nouvelle prestation dans le secteur vitivinicole. Vinea Énergie offre ainsi une alternative écoresponsable aux vignerons, totalement adaptée à leur mode de travail et à leurs contraintes.
Une nouvelle énergie propre produite en circuit court sur le territoire de Haute-Gironde
Une implantation en circuit court, nécessaire pour développer un nouveau modèle économique au service de l’environnement
Le circuit de ramassage et de production des combustibles de Vinea Énergie est un circuit court. Il s’étend sur périmètre maximum de 100 km au départ de la plateforme de transformation, située à Saint-Aubin-de-Blaye.
Il nécessite une faible dépense énergétique et produit un bilan carbone bas pour ramasser l’ensemble des pieds du Bordelais et Cognaçais.
L’usine de production d’agro-pellets (2024) aura un faible impact environnemental. Elle triera les déchets et les utilisera, à moyen terme, comme combustible pour la transformation des ceps de vigne en agro-pellets.
Il est important pour les trois cofondateurs de penser l’intégralité du projet autour d’actions concrètes et positives pour l’environnement.
Des combustibles solides de récupération issus de la revalorisation d’un coproduit de la vigne
Vinea Énergie a pour ambition de développer le premier agro-pellet énergétique à base de ceps de vigne.
La plaquette et les futurs agro-pellets Vinea Énergie sont une toute nouvelle proposition de combustible. C’est une nouvelle énergie propre et renouvelable. Jamais de plaquettes ou de pellets énergétiques n’ont été produits à base de ceps de vigne.
Pour atteindre cet objectif, il est nécessaire de se faire accompagner par des experts du monde vitivinicole et des énergies renouvelables. Ce, afin de construire un projet fiable et vertueux.
Ainsi, il est important de mettre en place une stratégie de développement phasée afin de continuer cette aventure dans les meilleures conditions.
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